 Une farine unique qui rend assimilables toutes les richesses du blé. Borsa garantit la qualité de ses produits par un contrôle rigoureux de la provenance des matières premières utilisées. Ingrédients:Farine de BLÉ complet, GLUTEN de BLÉ, huile végétale , sucre, levure boulangère, sel, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Farine complète de blé* type 150 (89%), huile végétale (tournesol)*, sucre de canne*, levure, sel, gluten de blé*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, gluten de blé*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. | Valeurs nutritionnelles (pour 100g): | | Valeur énergétique | 378Kcal | | Protéines | 13 g | | Glucides | 65.0 g | | Dont sucres | 5.2 g | | Lipides | 6 g | | Dont acides gras saturés | 0.7 g | | Fibres alimentaires | 11.0 g | | Sodium | 0.5 g | | Énergie | 1658 kJ / 393 kcal | | Matières grasses | 6.6 g | | Sel | 1.4 g | Contenance: 300g Origine: Non précisée |