Description
Mélange biologique d'algues en paillettes : wakamé, dulse et laitue de mer. Une fois réhydraté, il offre une texture à la fois croquante et tendre et des saveurs marines légèrement salées. Réhydrater les paillettes 15 minutes dans un bol d'eau froide additionnée de jus de citron, puis égoutter. À ajouter en fin de cuisson sur des poissons, des légumes ou des céréales, ou en salade assaisonnée d'huile d'olive et de jus de citron.
Contenance nette: 50g
Ingrédients
Wakamé* (Undaria pinnatifida), dulse* (Palmaria palmata), laitue de mer* (Ulva spp). *Issus de l'agriculture biologique.
Allergènes et traces
Peut contenir des traces de CRUSTACÉS et de MOLLUSQUES.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 802KJ/193kcal |
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| Matières grasses | 1g |
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| Dont acides gras saturés | 0.4g |
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| Glucides | 21g |
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| Dont sucres | 0g |
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| Fibres alimentaires | 31g |
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| Protéines | 9.3g |
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| Sel | 8.8g |
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Informations à compléter
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