 Découvrez la sauce soja Shoyu traditionnelle d'Autour du Riz, un produit biologique et équitable qui élève vos plats asiatiques à un niveau supérieur. Élaborée sans alcool ni gluten, cette sauce est le résultat d'une fermentation naturelle de 4 à 8 mois, utilisant des fèves de soja et du riz de terroir. Idéale pour assaisonner vos riz, nouilles et légumes, ou encore pour mariner vos viandes et dipper vos makis et sushis, elle est aussi respectueuse de l'environnement avec un Planet-score A. Ingrédients: Wasser; Soja (18%); Steinsalz; Reis (3%); Ferment: Aspergillus oryzae. | Valeurs nutritionnelles (pour 100g): | | Énergie | 286 kJ / 67 kcal | | Matières grasses | 0 g | | Dont acides gras saturés | 0 g | | Glucides | 6.6 g | | Dont sucres | 0.7 g | | Fibres alimentaires | 0.9 g | | Protéines | 9.8 g | | Sel | 15.8 g | Contenance: 0.6L Origine: Union Européenne |